1.0colitisdietahttps://colitisdieta.cafeblog.hujegeskavehttps://colitisdieta.cafeblog.hu/author/jegeskave/[caption id="attachment_104" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://colitisdieta.cafeblog.hu/files/2015/04/chocolatechipmuffin.jpg"><img class="size-large wp-image-104" src="https://colitisdieta.cafeblog.hu/files/2015/04/chocolatechipmuffin-600x385.jpg" alt="Chocolate chip muffin - gluten- es tejmentes" width="600" height="385" /></a> Chocolate chip muffin - gluten- es tejmentes[/caption] Ez a muffin recept ugy szuletett, hogy egy ismerosom megkinalt a chocolate chip muffinjaval, amitol teljesen elolvadtam, annyira finom. Azonnal el is kertem a receptjet, de mivel tej es gluten is volt benne, igy at kellett alakitanom, hogy a gyerekeim is megkostolhassak. Par hozzavalaot modositottam, es igy is isteni lett, a gyerekek imadtak :) Hozzavalok: 1 bogre zabliszt (vagy fel bogre zabliszt es fel bogre lenmagliszt) fel bogre rizsliszt csipet so, 1 teaskanal xantan gumi 1 teaskanal szodabikarbona 1 bogre cukor (lehetoleg barna) 1 kiskanal fahej 2 tojas 1 bogre mandulatej vagy rizstej fel bogre olivaolaj vagy kokuszzsir 1 bogre tejmentes, jo minosegu csokidarabka Elkeszites: 1. Elomelegitjuk a sutot 180 fokra 2. Osszekeverjuk a szaraz hozzavalokat 3. Hozzaadjuk a tojast, novenyi tejet, zsiradekot es homogenne keverjuk egy keverokanallal 4. Vegul beleontjuk a csokidarabkakat. 5. Muffin sutoformaba toltjuk (en raktam bele papirt is) es kb 30 percig sutjuk.rich