Az indulásról

2013 október 29. | Szerző: jegeskave |

Nem vagyok dietetikus. Csak egy anya, akinek kisfiáról (aki hamarosan 4 éves) fél éve derült ki, hogy colitis ulcerosája van. Hiszek benne, hogy az étrenden sok múlik, ezért rengeteget olvastam arról, hogy mit egyen egy colitises, hogy jól legyen. Őszintén szólva, egyetlen – szerintem – használható diétát sem találtam, így – szakértők folyamatos konzultációjával – kialakítottam a sajátomat, ami egyelőre tökéletesen működik. A fiam teljesen tünetmentes, boldog és kiegyensúlyozott. Én is ezt az étrendet követem a fiammal együtt és azóta sokkal jobban érzem magam a bőrömben. A barátaim mindezt észre is vették és folyamatosan kérik tőlem a recepteket – főleg a sütiket persze:) Az egyszerűség kedvéért inkább a netre teszem fel őket ezentúl.

Remélem sok colitises és/vagy egészségesebb életre vágyó talál magának hasznos recepteket, ötleteket, tanácsokat!